供应信息
用途
乙酸乙酯在多个领域都有应用。它可以作为香料原料，用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。在食品工业中，乙酸乙酯可作为特殊改性酒精的香味萃取剂。在纺织工业中，它可以作为清洗剂。此外，乙酸乙酯还可用于检定某些元素，如铋、金、铁、、氧化剂和铂。在环保领域，它也被用于残留量分析。在有机合成中，乙酸乙酯是一种重要的原料1。
危化品信息
乙酸乙酯的沸点为73.9±3.0°C at 760mmHg，蒸汽密度为3(20°C, vs air)，蒸汽压为111.7±0.1mmHg at 25°C。它具有挥发性，易着火，其蒸汽与空气易形成性混合物，极限为2.2%～11.2%(体积)。与水形成的共沸混合物的沸点为70.4°C，含水6.1%(质量)；与乙醇形成的共沸混合物的沸点为71.8°C；与7.8%的水和9.0%的乙醇形成的三元共沸混合物的沸点为70.2°C。需要注意的是，乙酸乙酯应远离火种、热源，库温不宜超过37℃，并应保持容器密封2。
结论
综上所述，乙酸乙酯是一种重要的化学品，在多个行业中都有广泛应用。它的制备方法主要是通过酯化反应，而其性质决定了它在各行各业中的特定用途。同时，由于其易挥发性和性，使用时需要特别小心，并遵守安全操作规程。
2.化学性质：乙酸乙酯容易水解，常温下有水存在时，也逐渐水解生成乙酸和乙醇。添加微量的酸或碱能促进水解反应。乙酸乙酯也能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应。存在下自行缩合，生成3-羟基-2-或乙酰乙酸乙酯；与Grignard试剂反应生成酮，进一步反应得到叔醇。乙酸乙酯对热比较稳定，290℃加热8~10小时无变化。通过红热的铁管时分解成乙烯和乙酸，通过加热到300~350℃的分解成氢、、二氧化碳、和乙烯，360℃通过脱水的氧化铝可分解为水、乙烯、二氧化碳和。乙酸乙酯经紫外线照射分解生成55%，14%二氧化碳和31%氢或甲烷等可燃性气体。与臭氧反应生成和乙酸。气态卤化氢与乙酸乙酯发生反应，生成卤代和乙酸。其中易反应，在常温下则需加压才发生分解，与一起加热到150℃，生成氯和乙酰。乙酸乙酯与金属盐类生成各种结晶性的复合物。这些复合物溶于无水乙醇而不溶于乙酸乙酯，且遇水容易水解。
3.稳定性 稳定
4.禁配物 强氧化剂、碱类、酸类
5.聚合危害 不聚合
乙酸乙酯是一种重要的有机化合物，其主要特点体现在以下几个方面：
1.物理性质方面：乙酸乙酯是无色透明的液体，具有令人愉悦的果香味道。它的沸点适中（约76-80℃），易于通过蒸馏进行分离和纯化操作；同时其密度较小且易挥发，使其在许多应用中具有良好的扩散性和渗透性。此外，它微溶于水而能溶于乙醇、等多种中，这为其在化学反应中的应用提供了便利条件。
2.化学稳定性与反应性方面：虽然相对稳定但具有一定的化学活性，可以参与多种类型的反应如酯交换反应等合成新的化合物或作为反应的中间体使用从而拓宽了其在工业生产中的应用范围例如生产涂料油墨香料等领域都少不了它的存在并且它还可用作良好的溶剂萃取剂和稀释剂等用于许多不同的工业生产过程之中去满足人们不同方面的需求和应用要求以及提高产品质量和生产效率等方面都有着十分重要作用和意义所在之处之一也是它在化工行业中得到广泛应用的重要原因之一所体现出来的价值及意义的重要性不言而喻可见一斑啊！
3.安全性与使用便利性上来说的话呢则是比较安全的化学品但其蒸气睛鼻子喉咙等有刺激性作用在使用时需要注意安全保护措施并且要远离火源和热源的存放地点以免发生危险事故造成不必要的损失哦~
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